Yoğurtlu, Yumurtalı Ekmek Dilimleri

Yoğurtlu, Yumurtalı Ekmek Dilimleri

Yoğurtlu, yumurtalı ekmek dilimlerini kolayca hazırlayıp sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Kahvaltılarda ve çay saatlerinde keyifle tüketeceğiniz yoğurtlu yumurtalı ekmek dilimleri hazırladım. Yoğurtlu, yumurtalı karışım ekmeğe sürülünce sanki börek kıvamı vermiş gibi oluyor. Ayrıca yoğurt çok da lezzet veriyor. Siz de damak zevkinize göre istediğiniz malzemeyle çeşnilendirebilirsiniz tabii ki.

Ama unutmayın, bayat ekmeklerinizi de bu şekilde değerlendirmek israfın önüne geçeceğinden dolayı size ayrı bir keyif verecektir.

Malzemeler

  • 5 dilim ekmek (kişi sayısına göre adeti değiştirebilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 5 dilim taze kaşar peyniri
  • 5 dilim domates
  • 6-7 adet ince uzun kesilmiş sivri ya da dolmalık biber
  • 6-7 dal ince kıyılmış maydanoz
  • Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

  1. Derin bir kabın içinde yumurtayı, yoğurdu ve tuzu koyun iyice çırpın.
  2. Ekmek dilimlerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve her birinin üzerine karışımı fırça yardımıyla sürün.
  3. Dilimlenmiş kaşar peynirlerini üstlerine koyup en üste dilim domates ve biberleri yerleştirin.
  4. 180 derece ısınmış fırında üstleri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirip maydanoz serperek servis edin.

Püf Noktası: Maydanoz serperek servis edebilirsiniz.


Sucuklu Atom Omlet Tarifimi Buraya Bırakıyorum..

Arzu ederseniz damak tadınıza göre sadece peynir kullanarak ve çeşitli yeşillikler (maydanoz, nane, taze kekik) ekleyerek de bu tarifi yapabilirsiniz. O zaman da tarifin adı “peynirli atom omlet” olur. Özellikle peyniri çok zor yiyebilen çocuklar için ideal bir kahvaltılık olacağına eminim.

Sucuklu Atom Omlet Tarifi


 

Bir Yorum Yaz