Taze Naneli Cacık

Taze Naneli Cacık

Eğer klasik cacık dışında değişik bir dokunuş arıyorsanız, taze naneli cacık tarifi tam size göre.

Cacık yaz sofralarında daha çok tercih edilse de bence her mevsim rahatlıkla tüketilebilir. Sadece bazen değişiklik olsun amacıyla farklı cacıklar yapmak isteyebiliriz. Bu gibi durumlarda taze nanenin yoğurtla uyumunu ve aromasını düşünerek taze naneli cacık yapabilirsiniz.

NOT: Ev yoğurdunun sağlığımıza olan faydaları, göz ardı edilmeyecek kadar önem arz ediyor. Bu sebeple sağlığınız için ev yoğurdu tüketin!

Fakat yoğurdu hazır gıda olarak değil, günlük sütten evde mayalamak, bakteriler açısından çok faydalı. Çünkü yararlı bakteriler, pastörize sütün işlem görmesinden dolayı kayboluyorlar.

Bu yazımı mutlaka okumalısınız! Sağlığınız İçin Ev Yoğurdu Tüketin!

Malzemeler

  • 2 adet salatalık
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1/3 demet taze nane
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı su
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Salatalıkları tercih ettiğiniz şekilde kesin (ben minik küpler şeklinde kestim), sarımsakları dövün.
  2. Yoğurdu su ve sarımsaklarla birlikte iyice karıştırın.
  3. Salatalıkları ve tuzu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  4. İnce doğranmış taze naneyi ekleyin ve karıştırın.
  5. Servis edersen üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.


Taze naneli cacık ve karnıyarık yemeği ne kadar uyumlular değil mi?

O zaman bir de Parça Etli Karnıyarık tarifimi bir deneyin bakalım.

Karnıyarık kıymalı olur dediğinizi duyar gibi oldum ama denemeden sakın kestirip atmayın. Sotelik dana etiyle muhteşem lezzetli bir yemek oldu. Bence yeniliklere açık olmak gerekiyor.

parça etli karnıyarık


 

Bir Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*