Semizotlu Soğuk Çorba (Glutensiz)

Semizotlu Soğuk Çorba (Glutensiz)

Semizotlu soğuk çorba hem sağlıklı, hem pratik, hem de glutensiz beslenenler için ideal bir çorba tarifidir. Hele yoğurdu da kendiniz yaptıysanız işte o zaman çok daha sağlıklı olacaktır. Ev yoğurdu yapmak istiyorsanız tarif burada (TIKLAYIN)

Bu arada semizotunun faydaları azımsanmayacak kadar önemli.100 gramında sadece 32 kalori olan semizotunun kalpten cilt sağlığına kadar bir çok faydası olan çok değerli bir besin olduğu bilinmektedir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı susuz yoğurt
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 su bardağı su
  • ½ su bardağı haşlanmış karabuğday
  • ½ demet doğranmış semizotu
  • Üzeri için sızma zeytinyağı ve pul biber

Hazırlanışı

  1. Öncelikle susuz yoğurdu derin bir kaseye alın ve üzerine biraz tuz ilave ederek çırpma teliyle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Daha sonra üzerine suyu yavaşça ilave ederek ve aynı zamanda da karıştırarak yoğurdu sulandırın. Diğer tarafta semizotunu temizleyip ince ince doğrayın.
  3. Akşamdan ıslatıp bir taşım haşladığınız karabuğdayı da hazırladıktan sonra semizotuyla beraber çorbaya karıştırın. İşte çorbanız hazır.
  4. En son servis kasesine aldıktan sonra üzerine sızma zeytinyağ gezdirip kırmızı pul biber serpin. Sağlıklı, pratik ve aynı zamanda diyet listenize alabileceğiniz harika bir semizotlu soğuk çorba oldu.

Tarifin detayları için videosunu izleyebilirsiniz!

Videolarımı beğeniyorsanız ABONE olmayı unutmayın!


BONUS: Endülüs usulü gazpacho çorbası sıcak yaz akşamlarında içinize harika bir serinlik verecek. Tarif BURADA

Bir Yorum Yaz