Pratik Mozaik Pasta

Pratik Mozaik Pasta

Pratik mozaik pasta yapmak en keyif aldığım pasta tarifi olmuştur, o yüzden tarifime bir de video çektim, bakalım beğenecek misiniz. Bu mozaik pasta tarifimi yapmak kolay olduğu için hemen yapıp dondurucuya atabilirsiniz. Akşama da üzerine vanilyalı dondurma koyup ikram ediverince herkesin gönlünü bir an da fethediveriyorsunuz.

Siz içine ceviz yerine fındık, belki biraz da kuru üzüm koyabilirsiniz. Bazı arkadaşlarım damla çikolata bile koyuyorlar. Ama ben her zaman klasik tarifinden yanayım. Başka malzemelerle sanki tadı bozuluyor gibi geliyor. Tabii ki damak zevkine göre değişiyordur.

Hemen tarifime geçiyorum;

Malzemeler

  • 300 gram petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Tarifin detayları için videosunu izleyebilirsiniz!

Hazırlanışı

  1. Derin bir kaseye kakao, toz şeker, süt ve tereyağını koyup çırpma teliyle iyice karıştırın. Petibör bisküvileri elinizle kırarak karışıma ekleyin ve spatula ile bisküvileri fazla ezmeden iyice karıştırın.
  2. En son cevizi de ekleyerek bir iki kez daha karıştırın. Cam bir kabın içini stretch film ya da buzdolabı poşetiyle kaplayıp bisküvili karışımı bu kaba aktarın ve elinizle şekil verin.
  3. Pastayı poşetle kapladıktan sonra 1-2 saat derin dondurucuda bekletin. İkram etmeden 15 dakika kadar önce dondurucudan çıkarıp keserek servis edebilirsiniz.
  4. Unutmayın üzerine bir top vanilyalı dondurma, lezzetini çok daha keyifli bir hale sokar. Afiyet olsun..

Youtube kanalıma abone olun, tarif videolarımdan ilk sizin haberiniz olsun!

Bir Yorum Yaz