Pişmeyen Fıstıklı Mozaik Pasta

Pişmeyen Fıstıklı Mozaik Pasta

Pişmeyen fıstıklı mozaik pasta tarifim, hem kolay hem de aşırı şık görünümlü bir tarif oldu. Hem pratik, hem lezzetli hem de hızlıca hazırlayabileceğiniz harika bir tarifim var. Pişmeyen fıstıklı mozaik pasta tadına bakan herkesi kendine hayran bırakacak.

Malzemeler

  • 225 gram bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 4 yemek kaşığı oda sıcaklığında 
    tereyağı
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 170 gram yulaflı bisküvi
  • Yarım su bardağı kabuksuz Antep fıstığı
  • 1 çay bardağı yaban mersini
  • Süslemek için 1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı

  1. Baton kek kalıbını kenarından sarkacak şekilde stretch filmle kaplayın.
  2. Çikolatayı ufak parçalara bölün ve mikrodalgada ya da benmari usulü dikkat ederek eritin. Eriyince çıkarın ve içine tereyağı, bal ve kremayı katıp tereyağı da eriyene kadar karıştırın.
  3. Geniş bir kaba bisküvileri büyük parçalar halinde kırın, Antep fıstığı ve yaban mersinini ilave edin. Üzerlerine çikolatalı karışımı da döküp tüm iyice karıştırın.
  4. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün. Bir kaşığın arkasıyla üzerine bastırıp düzleştirin, ardından yandan sarkan stretch filmle kekin üzerine tamamen kapatın. Kekin üstü düz hale gelmeli ve arada boşluklar kalmamalı.
  5. Buzdolabında en az iki saat bekletin ve stretch filmi çıkarıp keki kesme tahtasının üzerine ters çevirin. Üzerine kakao serpin ve dilimleyin.
  6. Stretch filme sarılı olarak buzdolabında 4-5 gün saklayabilirsiniz.

Püf Noktası: Aklınızda bulunsun, bisküviler karıştırırken biraz daha kırılabilir, ancak toz haline gelmemelerine dikkat edin.


Bir Mozaik Pasta Tarifim Daha Var!

Bu mozaik pasta tarifimi yapmak kolay olduğu için hemen yapıp dondurucuya atabilirsiniz. Akşama da üzerine vanilyalı dondurma koyup ikram ediverince herkesin gönlünü bir an da fethediveriyorsunuz.

Yazılı tarifine ulaşmak için BURAYA tıklayınız.

Bir Yorum Yaz