Limonlu Brownie

Limonlu Brownie

Limonlu brownie denemek için hiç düşünmeyin bence. “Brownie çikolatalı olur” dediğinizi duyar gibiyim. Kızımda görünce aynı tepkiyi vermişti ama inanın öyle ferah, öyle hoş bir tadı oldu ki.. Hem ferah, hem lezzetli hem de aşırı kolay bir brownie tarifine kim hayır diyebilir ki?

Deneyin derim..

Deneme sonuçlarınızı instagramda #tulaycayemek etiketiyle paylaşır ve @tulaycayemek olarak etiketlerseniz ben de görüp repost yapabilirim 🙂

Malzemeler

  • 3/4 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı

  1. Çırpma kabında elenmiş un, şeker, oda sıcaklığındaki tereyağ ve bir tutam tuzu mikserle iyice çırpın. Başka bir kapta yumurtaları, limon suyunu ve limon kabuklarını çırpma teliyle karıştırın.
  2. Çırpma kabındaki karışıma ekleyip 5 dakika daha mikserle çırpın. Küçük boy borcam fırın kabına kenarları dışarı taşacak şekilde yağlı kağıt koyun.
  3. Hazırladığınız karışımı fırın kabına boşaltıp içindeki havanın dışarı çıkabilmesi için fırın kabını iki üç kez tezgaha vurun.
  4. Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
  5. Limonlu brownie hazır, dilimleyerek ve üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
  6. İşte bu kadar kolay. Hadi afiyet olsun.


Tabii çikolatalı brownie tarifim de var.

Orijinal brownie tarifini İlk kez denedim ve tam ölçülü uyguladım, sonuç çok başarılı oldu. Mutlaka siz de denemelisiniz.

Tarifine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Bir Yorum Yaz