Diyet Poğaça

Diyet Poğaça

Diyet poğaça ile diyet yaparken de poğaça yeme keyfini yaşarsınız.

Her malzemesiyle diyetinize uygun olan bu diyet poğaçaları beğeneceğinizi umuyorum. Diyet listenize rahatça alabileceğiniz bir poğaça arıyorsanız tam size uygun bir tarif veriyorum. Poğaça yerken hiç pişman olmayacağınız bu tarifle hem keyiflenecek hem de damaklarınız şenlenecek.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık yağsız süt
  • 1 paket (10 gram) kuru maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 480 gram tam buğday unu
  • Göz kararı light taze kaşar peyniri

Hazırlanışı

  1. Derince bir kabın içine ılık sütü, mayayı, şekeri koyup karıştırın. 5 dakika bekledikten sonra sıvı yağı, yumurta akını, sirkeyi ve tuzu ilave edin ve yine karıştırın.
  2. Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur kıvamına getirin ve hamurun üzerini stretch filmle sararak yarım saat kadar mayalanmasını bekleyin.
  3. Bu arada kaşar peynirlerinizi keserek parçalara ayırın. Hamur kabardıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve elinizle açarak içine kaşar peyniri koyup kapatın.
  4. Bu şekilde tüm hamuru yapın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısınmasını beklemeden poğaçalarınızı fırına koyun.
  5. Piştikten sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktası: Fırının önceden ısıtılmama sebebi, ısınma esnasında poğaçaların biraz daha kabaracak olmasıdır.

Bir Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*