Cappuccinolu Cheesecake Bar

Cappuccinolu Cheesecake Bar

Cappuccinolu cheesecake bar için ne denir bilemedim ama damaklarınızı şenlendireceğine kesin gözüyle bakıyorum!O zaman cappuccino ve cheesecake sevenler birleşsin. Çünkü bu tarif dışarıda yediklerinize taş çıkartacak özellikte.

 

Deneme sonuçlarınızı instagramda #tulaycayemek etiketiyle paylaşır ve @tulaycayemek olarak etiketlerseniz ben de görüp repost yapabilirim 🙂

Taban İçin Malzemeler

  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı Türk kahvesi
  • 1 çay kaşığı cappuccino tozu
  • 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı

Malzemeler

  • 400 gram labne peynir
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram (1 kutu) krema
  • 3 çay kaşığı Türk kahvesi
  • 3 çay kaşığı cappucino tozu
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

  1. Tabanını hazırlamak için bisküvileri, erimiş tereyağını, toz şekeri, kahve ve cappucino tozunu blender dan geçirin. Kilitli kek kalıbınızın tabanını yanmaz kağıtla kaplayın ve hazırladığınız karışımı bastırarak yerleştirdikten sonra buzdolabında 1 saat bekletin.
  2. Büyükçe bir kasede labne peynir ve şekeri, şeker eriyene kadar çırpın. Kahve, cappucino tozu, krema ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Karışımı labneli karışıma ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
  3. En son yumurtaları ilave ederek iyice karıştırın. Buzdolabından çıkardığınız kalıbın içine hazırladığınız labneli karışımı döküp 165 derecede ısınmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
  4. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra kare şeklinde kesip, her bir kareyi krem şanti ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası: Tabanı 1 saat buzdolabında tutmak istemiyorsanız 5-10 dakika derin dondurucu da bekletebilirsiniz.

Bir Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*