Artan Yemeklerle Yapabileceğiniz Leziz Ve Hızlı Tarifler

Artan Yemeklerle Yapabileceğiniz Leziz Ve Hızlı Tarifler

Artan yemeklerle yapabileceğiniz harika tarifler hazırladım.

Hemen hemen hepimizin buzdolabında önceki günden artmış bir iki porsiyonluk yemekler vardır. Bu artan yemekleri bozulmadan ve çöpe gitmeden tekrar yenebilecek kıvama getirmek mümkün.

Başlayalım o zaman;

1. Akşamdan az bir miktar pilavınız arttı ve kimse ona bir daha kaşık vurmayacak. Olsun! Biz de onu birçok farklı lezzetle birleştiririz!

  • Pirinç Salatası

pirinç salatası

Artan pirinç pilavını değerlendirmek hiç bu kadar keyifli ve lezzetli olmamıştır sanırım.

Pirinç salatası tarifi burada.

  • Yoğurt Çorbası

pirinçli yoğurt çorbası

Artan pirinç pilavıyla mis gibi bir yoğurt çorbası yaptık.. Üzerine de tereyağında kızdırılmış nane ve pul biberli karışımı dökünce lezzeti müthiş oldu.

Yoğurt çorbası tarifi burada.

  • Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte Tarifi

Pilav yaptığımızda bazen ne dökülecek kadar az ne de sofraya çıkarılacak kadar çok miktarda kalır tencerede. Bu durumda kadınbudu köfte tarifini yapmak için pirinç haşlamak yerine kalan pilavınızı kullanabilirsiniz.

Kadın budu köfte tarifi burada.

  • Pirinç Çorbası

domatesli pirinç çorbası

Akşamdan kalan pirinç pilavını mis gibi bir çorba yaparak değerlendirelim.. Hadi bakalım şimdi soğuk algınlığı ve grip korksun sizden.

Pirinç çorbası tarifi burada.

2. Akşam yenen patates yemeğinden artanı, püre haline getirip harika bir kol böreği yapabilirsiniz.

Akşam yenen patates yemeğinden artanları ezerek püre yaptım. Hem az kalan yemeğim değerlenmiş oldu hem de bugün için keyifli ve çok lezzetli bir böreğimiz oldu. Yanına da demledik çayımızı…

Yeri gelmişken söylemeden edemeyeceğim. Yemek içmek güzel tabi ki ama önemli olan, hiç bir şeyi israf etmeden, artan her yemeğimizi geri dönüşüm sağlayabilecek alternatifler arayarak, tekrar sunuma hazırlamaktır.

Patatesli kol böreği tarifi burada.

3. Çorba, evde kalan yemeklerden bile hazırlanabilecek ve biraz özen gösterilirse herkesin beğeneceği bir yemek olacaktır.

Çorba, evde kalan yemeklerden bile hazırlanabilecek ve biraz özen gösterildi mi herkesin beğeneceği bir yemektir. Kış mevsimini yaşadığımız bu günlerde içtiğimiz çorba, hem sağlık verir hem de içimizi ısıtır.

KALAN YEMEKLERDEN ÇORBA NASIL YAPILIR?

Diyelim ki 3–4 kaşık kalmış sebze yemeğimiz var.
Bunun için 4 su bardağı su ile biraz tuz hazırlayalım. Bundan sonra çorbayı hazırlamak için üç ayrı seçeneğiniz var.

  • Birinci Seçeneğiniz;

kalan yemeklerden çorba yapımı

2 çorba kaşığı un ile 1 çorba kaşığı zeytinyağı bir tencereye koyun ve orta ateşte un sararana kadar kavurun. Ateşten alıp suyu yavaş yavaş katarak unu ezin. Tekrar ateşe koyup karıştırarak bozadan hafif bir koyuluğa gelene kadar pişirin.
Artan sebze yemeğinizi küçük parçalara bölün ya da mikserden geçirin ve pişen çorbaya katıp bir taşım kaynatın. Eğer yemeğin suyu yağlı, salçalı ve lezzetliyse, hazırladığınız çorba suyunu yemeğin suyu ölçüsünde azaltın. Üstüne isteğinize ya da çorbaya uygunluğuna göre, kıyılmış maydanoz, nane, biber ekleyebilirsiniz. Çorbayı hazırladığınız gün tek öğünde tüketin.

  • İkinci Seçeneğiniz;

kalan yemeklerden çorba yapımı

Yarım çorba kaşığı zeytinyağı ile bir adet küp şeklinde doğranmış domates ya da yarım çorba kaşığı salçayı kavurun. Yavaşça suyunu katıp kaynamaya başlayınca da yarım su bardağı kırık pirinç ya da bulguru katıp bir defa karıştırın. Pirinç ya da bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin.
Artan sebze yemeğinizi küçük parçalara bölün ya da mikserden geçirin ve pişen çorbaya katıp bir taşım kaynatın. Eğer yemeğin suyu yağlı, salçalı ve lezzetliyse, hazırladığınız çorba suyunu yemeğin suyu ölçüsünde azaltın. Üstüne isteğinize ya da çorbaya uygunluğuna göre, kıyılmış maydanoz, nane, biber ekleyebilirsiniz. Çorbayı hazırladığınız gün tek öğünde tüketin.

  • Üçüncü Seçeneğiniz;

kalan yemeklerle çorba yapımı

Yarım çorba kaşığı zeytinyağı ile 1 domates rendesi ya da yarım çorba kaşığı salçayı kavurun. Yavaşça suyunu katıp kaynamaya başlayınca da 2 çorba kaşığı şehriye katıp bir defa karıştırın. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Artan sebze yemeğinizi küçük parçalara bölün ya da mikserden geçirin ve pişen çorbaya katıp bir taşım kaynatın. Eğer yemeğin suyu yağlı, salçalı ve lezzetliyse, hazırladığınız çorba suyunu yemeğin suyu ölçüsünde azaltın. Üstüne isteğinize ya da çorbaya uygunluğuna göre, kıyılmış maydanoz, nane, biber ekleyebilirsiniz. Çorbayı hazırladığınız gün tek öğünde tüketin.

4. Akşam yemeğinden artan patlıcan yemeği ile lezzetli bir börek yapmaya ne dersiniz?

Patlıcan yemeğim arttı ve ne yapacağımı düşünürken dolaptaki yufkalar gözüme çarptı ve “neden olmasın?” dedim.

patlıcanlı börek

Artan patlıcan yemeğinden börek tarifi burada.

5. Artan bulgur pilavı bir sonraki güne yetmeyecek ya da artık yenmeyecek gibiyse şüphesiz çok sağlıklı ve lezzetli bir salataya dönüştürmek sizin elinizde!

bulgur salatası

Artan bulgur pilavınızla çok lezzetli ve sağlıklı bir bulgur salatası yapabilirsiniz. Öncelikle pilavınızı ılık hale gelene kadar hafif ısıtın. Kesinlikle çok fazla ısınmamalı, bu yüzden mutlaka kontrol etmelisiniz.

Bulgur salatası tarifi burada.

6. Kek, her mutfağın vazgeçilmezidir. Yapımı kolaydır, her misafire sunulabilir. Üstelik hiçbir çocuk keke hayır demez. Buna rağmen bazen yaptığımız kekin tamamını bitiremeyiz ve özene bezene hazırladığımız kek bir kenarda kalıverir ve bayatlar.

Artan Ev Yapımı Keklerin Geri Dönüşümleri!

Çöpe mi atalım peki? Hayır asla atmayın. Buyurun bakın, hayretler içerisinde kalacağınız neler neler yapılabiliyor.

Artan Ev Yapımı Keklerin Geri Dönüşümlerine Buradan Ulaşabilirsiniz.

7. Bu tarifle hem artan ya da artık yenmeyeceğini düşündüğünüz (mesela yumuşayan zeytinler, kuruyan peynirler..) malzemeleriniz değerlenmiş oluyor hem de çok lezzetli bir ekmek ortaya çıkıyor.

Zeytinli, Peynirli Ekmek Tarifi

Zeytinli, peynirli ekmek tarifi, evinizde artan malzemeleri değerlendirmek için en ideal tariftir.

Zeytinli, peynirli ekmek tarifi burada.

8. Akşamdan az bir makarnanız kaldı ve hiç kimseye de yetmiyorsa eğer, içine çeşitli malzemeler koyarak nefis yemekler yapabilirsiniz.

  • Makarna Salatası;

artan-makarna-ile-salata-yapimi

Artan makarnanızı kullanarak leziz bir salata yapabiliriz.

Artan makarna ile salata yapımı burada.

  • Tavada Pişirilen En Pratik Makarna Böreği;

Bir gün önce pişirdiğiniz makarnanın tekrar ısınması eski tazeliğini bir miktar bozabiliyor. Bu durumda makarnanızın yine tap taze yenebilmesi için güzel bir makarna böreği yapabilirsiniz. Makarnanız artmadıysa da üzülmeyin, yeni makarna haşlayarak tarifine göre yapmanızda hiç bir sakınca yok.

Tavada pişirilen en pratik makarna böreği tarifi burada.

 

Bir Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*